A legjobb az agy egészségére: a MIND Diéta
Az életkor és a nem a demencia elsődleges kockázati tényezői, amelynek száma szignifikánsan nagyobb a nőknél, mint a férfiaknál. Valójában az Alzheimer-kórban – a demencia leggyakoribb formájában – szenvedő emberek nagyjából kétharmada nő. Megdöbbentőek ezek a számok.
A MIND diétát az Alzheimer-kór és az életkorral összefüggő mentális hanyatlás egyéb típusainak kockázatának csökkentésére fejlesztették ki.
A MIND a „Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay” rövidítése. Ahogy a neve is sugallja, egyesíti a mediterrán és a DASH diéták olyan elemeit, amelyekről kimutatták, hogy támogatják az agy egészségét.
Nagy hangsúlyt kapnak az olyan ételeket, mint a teljes kiőrlésű gabonák, bogyók, leveles zöldségek, bab, olívaolaj és zsíros hal.
A sült ételek, a vörös hús, a vaj, a sajt és az édességek fogyasztása egyáltalán nem ajánlottak.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a MIND diéta csökkenti a demencia kockázatát. Míg az étrendet szorosan követő embereknél kiváló eredményeket mutattak ki, azok, akik csak mérsékelten tartották be a diétát, még azoknál is lassabb szellemi hanyatlást tapasztaltak.
Ezért minden nőnek ajánlom ezt a diétát. Fogyasszatok sok diófélét, zöld, leveles zöldséget, babot, halat, baromfit és teljes kiörlésű gabonát.
Szeretettel: Kutyori-konyha